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第二十章 组织上决定了,这事就交给你了!

第二十章 组织上决定了,这事就交给你了! (第2/2页)

在过去的二十多年人生里,他也没进过几次厨房,甚至他这个南方人,长这么大都没在家里看过长辈手工做过面!
  
  这方面,他是真的抓瞎了。
  
  许久后,孔文建实在是等得不耐烦了,便开始扫视起了人群,准备抓人来硬给点子了。
  
  一看到他这阵仗,大家立马就一个个的全把头低了下去,恨不得直接埋进裤裆里,谁都不敢和孔文建对视,深怕他喊到自己。
  
  就在这时,一直低着头冥思苦想,琢磨着这碗小米面条到底是咋做的陈翰,突然想起了一本书!
  
  他平日里没事的时候,爱好就是看一些杂书。
  
  其中,有一本叫做《释名》的书,非常有意思。
  
  这本书是东汉末年一位叫刘熙的学者写的。
  
  释名,顾名思义,这是一本解释某个词语是什么意思,某个东西为什么要叫这个名字的一本书。
  
  简单的说,这本书就是一本东汉版本的汉语词典。
  
  而且《释名》所训释的对象不侧重于文献语言,而重于日常名物事类,因此它涉及社会生活面广,从天文、地理到人事、习俗都有所反映。
  
  其中,自然也提到了面食。
  
  说起来,当时面条还不叫面条。
  
  当时所有用小麦粉做的面食,都还是叫“某某饼”。
  
  一想到这,陈翰兴奋的举起手来,向孔文建说道:“老师,既然小米面的粘性不行,不能拉和扯。”
  
  “那喇家先民做的面条,很有可能是用手搓制而成的!”
  
  “东汉末年《释名》中,曾经有记载过一种食物叫做索饼,是一种像绳索的饼,或是像搓绳子一样搓出来的饼!”
  
  “在古代,饼就是面食,这像搓绳子一样搓出来的面食,不就是面条嘛!”
  
  “说起来,这也是我国历史记载最早的类似面条的食物之一了!”
  
  陈翰此话一出,立马点醒了孔文建!
  
  是啊,不能拉面,我还不能温柔的搓面嘛!
  
  只要能将小米面搓成一条条长条,煮出来不也是面条嘛!
  
  孔文建用力一拍桌子,满脸喜色的赞同道:“小陈这个建议好啊!”
  
  “有很高的可行性嘛!”
  
  说罢,孔文建便用很不满的眼神扫视了一圈其他人,很是不爽的说道:“看看你们!”
  
  “还没本科刚毕业的小陈脑袋灵活!”
  
  孔文建冷哼了一声,这才目光柔和的看向了陈翰:“小陈啊,既然这个建议是你提出的,那就由你牵头,搞一个课题小组吧。”
  
  “你放心大胆的试,看看能不能将这碗小米面条复刻出来!”
  
  “老师很看好你啊!”
  
  面对着其他人或嫉妒,或幸灾乐祸,或羡慕的眼神,陈翰略显尴尬的笑了笑。
  
  怎么这事落自己头上了啊。
  
  他一个南方人,这辈子都没亲手做过一次面条啊!
  
  现代面条的制作工艺他都根本不清楚,怎么能做的出史前版本啊?
  
  而且...孔文建这是把他架在火上烤了啊。
  
  早知道,自己就不多这嘴了!
  
  新人太受瞩目,太被领导看好,也不是一件好事啊...
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